1. Les missions de la direction des services vétérinaires comprennent :
2. a) L'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments, et notamment l'inspection sanitaire et qualitative des animaux vivants et des denrées animales ou d'origine animale ;
3. b) La santé et l'alimentation animales ;
4. c) La traçabilité des animaux et des produits animaux ;
5. d) Le bien-être et la protection des animaux ;
6. e) La protection de la faune sauvage captive ;
7. f) L'exercice de la médecine vétérinaire, la fabrication, la distribution et l'utilisation du médicament vétérinaire ;
8. g) La maîtrise des résidus et des contaminations dans les animaux et les aliments ;
9. h) Les conditions sanitaires d'élimination des cadavres d'animaux et des déchets d'origine animale ;
10. i) L'inspection d'installations classées pour la protection de l'environnement, exerçant des activités agricoles et agroalimentaires ;
11. j) Le contrôle des échanges intracommunautaires et avec les pays tiers des animaux et des aliments et la certification de leur qualité sanitaire.