Référencearticle Annexe I de l'arrêté du 3 décembre 1993 (version du 11 avril 2010)Légifrance →
1. VITAMINES ET SELS MINÉRAUX POUVANT ÊTRE DÉCLARÉS
2. ET APPORT JOURNALIER RECOMMANDÉ (AJR)
VITAMINES ET SELS MINÉRAUX
APPORTS JOURNALIERS
recommandés
(AJR)
Vitamine A (µg)
800
Vitamine D (µg)
5
Vitamine E (mg)
12
Vitamine K (µg)
75
Vitamine C (mg)
80
Thiamine (mg)
1, 1
Riboflavine (mg)
1, 4
Niacine (mg)
16
Vitamine B6 (mg)
1, 4
Acide folique (µg)
200
Vitamine B12 (µg)
2, 5
Biotine (µg)
50
Acide pantothénique (mg)
6
Potassium (mg)
2 000
Chlorure (mg)
800
Calcium (mg)
800
Phosphore (mg)
700
Magnésium (mg)
375
Fer (mg)
14
Zinc (mg)
10
Cuivre (mg)
1
Manganèse (mg)
2
Fluorure (mg)
3, 5
Sélénium (µg)
55
Chrome (µg)
40
Molybdène (µg)
50
Iode (µg)
150
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