1. L'addition aux denrées alimentaires et aux boissons, à titre d'agent de sapidité, du L Glutamate monosodique est autorisée à condition que cette substance ne soit employée qu'à la dose strictement nécessaire pour procurer la sapidité recherchée, en se conformant aux usages alimentaires.
Arrêté du 1 septembre 1975 · Article
Article 1
Article en vigueur depuis le 23 mars 1976.
TexteArrêté du 1 septembre 1975
IdentifiantLEGIARTI000006611140
Texte parentLEGITEXT000006071517
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