Texte publié au Journal officiel
1. L'annexe V de l'arrêté du 16 novembre 2023 susvisé est ainsi modifiée :
2. 1° Le 4.1 est remplacé par les dispositions suivantes :
3. « 4.1. Le programme :
4. «-budget ;
5. «-réglementation restauration hôtellerie loisirs ;
6. «-méthode HACCP ;
7. «-sécurité santé au travail. » ;
8. 2° Le 4.2 est remplacé par les dispositions suivantes :
9. « 4.2. Les épreuves :
10. « Les épreuves de la formation d'adaptation à la spécialité “ restauration hôtellerie loisirs ” couvrent la totalité du programme et comprennent des évaluations certificatives et des contrôles continus (coefficient 90).
11. « L'obtention d'une note inférieure à 8 sur 20 aux épreuves de budget et de méthode HACCP est éliminatoire.
12. « L'obtention d'une note moyenne inférieure à 8 sur 20 est éliminatoire. » ;
13. 3° Au 5.2, après les mots : « une note », est inséré le mot : « moyenne ».
Ce que cet article a modifié
A modifié :
- Arrêté du 16 novembre 2023 : art. null