1. ANNEXE II
2. RÉFÉRENTIEL DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES
3. Brevet national des métiers d'art spécialité « Bijouterie » option « Joaillerie », option « Sertissage », option « Polissage finition »
4. II.1. Insertion professionnelle visée
5. II.1.1. Secteurs d'activité
6. Le titulaire du brevet national des métiers d'art (BNMA) « bijouterie » exerce son activité dans un atelier de fabrication artisanale, un atelier de fabrication industrielle, un atelier de haute joaillerie, un atelier de prototypage. Il peut être parfois amené à travailler au sein d'un atelier de bijoux de mode ou de bijoux de créateurs.
7. Il procède à la fabrication, travaille en équipe et met son expertise au service de l'ouvrage.
8. Son niveau d'autonomie lui permet d'être en relation avec les collaborateurs internes et externes de l'entreprise. Il veille à la conformité et la qualité des produits finis et au respect des délais.
9. Il exerce sous la responsabilité du chef d'entreprise, du responsable de fabrication ou responsable d'atelier, du responsable du bureau d'étude ou du créateur.
10. II.1.2. Types d'emploi accessibles
11. Le titulaire du BNMA « bijouterie » est un technicien d'art qualifié en bijouterie joaillerie, en sertissage, en polissage, suivant l'option choisie.
12. II.1.3. Ouvrages réalisés
OUVRAGES COURANTS DE LA PROFESSION | FABRICATION | ||
|---|---|---|---|
Très fréquente | Peu fréquente | Exceptionnelle | |
Bagues (tout type) | X | ||
Colliers et pendentifs | X | ||
Boucles d'oreilles | X | ||
Bracelets | X | ||
Broches | X | ||
Bracelets de montre | X | ||
Bijoux de corps | X | ||
Bijoux pour cheveux | X | ||
13. II.1.4. Matériaux, produits et composants utilisés
Matériaux | Nature |
|---|---|
Métaux principalement utilisés | Métaux précieux et alliages : or, argent, platine Métaux de la mine du platine : rhodium, palladium, ruthénium, etc. |
Métaux occasionnellement utilisés | Métaux communs (plaqués ou non) - cuivre et ses alliages (cuivre, laiton, bronze) ; - fer et ses alliages (fer, fonte, acier) ; - autres métaux (zinc, étain, aluminium, zamac, etc.). |
Gemmes | Pierres précieuses : diamant, rubis, saphir, émeraude |
Pierres fines : améthyste, topaze, grenat, tourmaline, quartz, etc. | |
Matières organiques : perles, corail, nacre, ambre, etc. | |
Pierres synthétiques : diamants et corindons synthétiques | |
Matériaux divers intégrés aux ouvrages | Matériaux non métalliques (cire, plastiline, etc.) |
Email (à chaud/à froid), laques | |
Bois (bois d'amourette, ébène, etc.) | |
Autres matériaux (selon projets) | |
Produits de préservation et de finition | Pâtes de polissage |
Ciments de sertisseur | |
Produits de dérochage | |
Eléments techniques intégrés | Structure/mécanique : fermoirs (à cliquet, de sécurité), charnières, ressorts, mécanismes articulés, emmaillements etc. |
Fixation/assemblage : soudures, rivetages, filetages, collages (très rares) |
14. II.1.5. Typologies de documents en fonction des entreprises
15. Le secteur de la bijouterie utilise une diversité de documents, classés en quatre grandes familles :
16. - documents techniques (fabrication, assemblage et finition des bijoux) : ordres et gammes de fabrication, fiches techniques (étapes, matériaux, outils), dessins techniques (plans 2D/3D avec cotes), fiches de contrôle qualité, compte-poids, carats, etc. ;
17. - documents administratifs (gestion des aspects légaux, financiers et logistiques) : devis, factures, bons de commande/livraison, fiches de stock et registres de traçabilité (métaux précieux), livre de police, déclarations d'existence, certificats d'authenticité et contrats de sous-traitance, règlements intérieurs de l'entreprise, etc. ;
18. - documents liés à la sécurité, à la déontologie et à la confidentialité : fiches de données et sécurité, chartes, attestations de confidentialité, accords de non-divulgation, droits à l'image, etc. ;
19. - documents créatifs (inspiration et conception) : croquis, dessins gouachés, maquettes 3D - volumes techniques, planches et cahiers de tendances, etc. ;
20. - documents iconographiques : photographies de référence, rendus 3D, portfolios, catalogues fournisseurs et vidéos de processus, etc.
21. II.2. Description des activités professionnelles
22. II.2.1. Présentation des pôles d'activités
23. Les activités professionnelles exercées par le ou la titulaire du brevet national des métiers d'art « bijouterie » sont :
Pôles d'activités | Activités |
|---|---|
PÔLE 1 : ÉTUDE D'UNE DEMANDE DE RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | A1 - Analyse technique et esthétique |
PÔLE 2 : PROPOSITION DE RÉPONSES PRÉALABLES A LA RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | A2 - Proposition de réponses |
A3 - Préparation des conditions de réalisation | |
A4 - Communication | |
PÔLE 3 : RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE 3 options : A - Joaillerie, B - Sertissage C - Polissage finition | A5 - Mise en œuvre des conditions de réalisation |
A6 - Réalisation | |
A7 - Gestion, maintenance |
24. II.2.2. Définition des activités professionnelles
25. Chaque activité professionnelle est décrite de la manière suivante :
26. - un intitulé et identifiant (A1, A2, etc.) permettant de repérer l'activité ;
27. - un ensemble de tâches élémentaires permettant de décrire les différentes étapes nécessaires à la réalisation de l'activité (T1-T2, etc.) ;
28. - des tâches spécifiques, précisent les tâches élémentaires, propres à chacune des 3 options : joaillerie (BJ) - sertissage (BS) - polissage finition (BPF).
29. - des conditions d'exercice qui décrivent le contexte en termes de moyens et ressources à disposition, autonomie et résultats attendus ;
30. - des réponses professionnelles attendues, corrélées aux tâches élémentaires (T1 R1, T2 R2, etc.)
31. - des réponses professionnelles parfois spécifiques aux options lorsque la précision est nécessaire (BJ 1 RBJ 1, BS 1 RBS 1, BPF 1 RBPF 1).
32. Les niveaux d'autonomie sont spécifiés sous forme d'une autonomie partielle (la tâche est réalisée sous la supervision d'un supérieur hiérarchique) ou complète (la tâche est réalisée en totale autonomie et le supérieur hiérarchique n'intervient que lors du contrôle des résultats attendus).
PÔLE 1 ÉTUDE D'UNE DEMANDE DE RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |
ACTIVITÉ A1 - ANALYSE TECHNIQUE ET ESTHÉTIQUE | |
TÂCHES ASSOCIÉES T1 Prise de connaissance de la demande (cahier des charges, documents, consignes écrites et orales) T2 Dégagement des caractéristiques techniques, stylistiques, esthétiques et matérielles T3 Recherche d'informations pouvant venir en complément du cahier des charges | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Directives et cahier des charges : concepts, données techniques et esthétiques Informations écrites et orales Nomenclatures Références documentaires, dessins techniques et artistiques, échantillons, fichiers numériques MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Expositions, musées, bibliothèques, moyens multimédias |
AUTONOMIE T1, T2, T3 : complète | |
RÉSULTATS ATTENDUS R1 : L'analyse de la demande est effective. Sa prise en charge est méthodologique, elle prend en compte l'ensemble des éléments rattachés à la demande (contexte, directives, moyens demandés, références documentaires, etc.) R2 : L'ensemble des caractéristiques est dégagé et permet d'appréhender la demande dans sa globalité R3 : Les informations rapportées complètent le cahier des charges | |
PÔLE 2 PROPOSITION DE RÉPONSES PRÉALABLES A LA RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |
ACTIVITÉ A2 - PROPOSITION DE RÉPONSES | |
TÂCHES ASSOCIÉES T4 Proposition et définition d'une ou de plusieurs solutions techniques et esthétiques en cohérence avec le cahier des charges et/ou l'ordre de fabrication | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Cahier des charges, fiches techniques, croquis, maquettes, documentation Nomenclatures des matières d'œuvre, propriétés des métaux et alliages, des matériaux, des gemmes et composants Catalogues des fournisseurs Archives artistiques et techniques propres aux réalisations antérieures de l'atelier (support papier et/ou numérique) Documents de gestion, confiés, fiches de suivi d'atelier Planning des activités de l'atelier et organisation des tâches internes et externes Conditions d'hygiène relatives à la profession Réglementation du travail MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Matériel usuel de dessin et de modelage maquette Moyens de communication écrits, oraux et multimédia CAO (conception assistée par ordinateur), DAO (dessin assisté par ordinateur) |
AUTONOMIE T4, BJ4, BS4 : complète | |
RÉSULTATS ATTENDUS R4 : Les études de réalisation et les croquis sont exploitables et en lien avec le cahier des charges. Les moyens et procédés retenus sont pertinents au regard du contexte et intègrent de manière efficiente l'étude de réalisation | |
PÔLE 2 PROPOSITION DE RÉPONSES PRÉALABLES A LA RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |
|---|---|
ACTIVITÉ A3 - PRÉPARATION DES CONDITIONS DE RÉALISATION | |
TÂCHES ASSOCIÉES T5 Choix d'une méthode en fonction des solutions techniques et propositions esthétiques retenues T6 Sélection des moyens et procédés, détermination des temps de fabrication et planification de la réalisation T7 Définition des approvisionnements et des outillages | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Cahier des charges, fiches techniques, croquis, documentation Nomenclatures des matières d'œuvre, propriétés des métaux et alliages, des matériaux, des gemmes et composants Catalogues des fournisseurs Archives artistiques et techniques propres aux réalisations antérieures de l'atelier (support papier et/ou numérique) Documents de gestion, confiés, fiches de suivi d'atelier Planning des activités de l'atelier et organisation des tâches internes et externes Conditions d'hygiène relatives à la profession Réglementation du travail MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Matériel usuel de dessin Moyens de communication écrits, oraux et multimédias CAO (conception assistée par ordinateur), DAO (dessin assisté par ordinateur) |
AUTONOMIE T5, BJ5, T6, BS6, BPF6, T7, BF7 : complète | |
RÉSULTATS ATTENDUS R5 : Les méthodes et étapes de fabrication sont cohérentes au regard du cahier des charges et du contexte R6 : Les matières d'œuvre et outillages proposés sont conformes aux exigences de la réalisation et leur disponibilité est assurée R7 : Les approvisionnements et outillages sont disponibles au regard des contraintes de temps fixées par le cahier des charges et/ou l'ordre de fabrication | |
PÔLE 2 PROPOSITION DE RÉPONSES PRÉALABLES A LA RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |
|---|---|
ACTIVITÉ A4 - COMMUNICATION | |
TÂCHES ASSOCIÉES T8 Présentation T9 Information, conseil et compte-rendu | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Documentation technique et esthétique MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Moyens de communication orale, graphique, écrite et numérique |
AUTONOMIE T8, T9 : complète | |
RÉSULTATS ATTENDUS R8 : Les outils de communication sont adaptés, la présentation est ajustée et efficiente R9 : Le compte rendu est exhaustif, précis et adapté au contexte ; il permet une bonne compréhension des enjeux et des choix opérés | |
PÔLE 3 RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |||
|---|---|---|---|
ACTIVITÉ A5 - MISE EN ŒUVRE DES CONDITIONS DE RÉALISATION | |||
TÂCHES ASSOCIÉES COMMUNES T10 Prévision et préparation de la matière d'œuvre, des outillages et de l'atelier en vue de la réalisation | |||
Tâches spécifiques Option joaillerie (BJ) | Tâches spécifiques Option sertissage (BS) | Tâches spécifiques Option polissage finition (BPF) | |
BJ 10 : Préparation de la matière d'œuvre (débit, épaisseur, etc.) | BS 10.1 : Contrôle de l'état du support, de l'état des pierres et de leur nombre BS 10.2 : Appréhension du positionnement des pierres selon leurs dimensions et leurs couleurs | BPF 10 : Préparation de la mise en sécurité de la pièce (pointes, éléments démontables, chaines), ainsi que de la préservation des travaux déjà réalisés | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Archives, réalisations antérieures de l'atelier - support papier et/ou numérique, moules et empreintes Informations relatives aux risques divers - produits, machines, situation du poste de travail Conditions d'hygiène relatives à la profession MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Poste de travail, matières d'œuvre, matériels et outillages spécifiques - technologies traditionnelles et technologies nouvelles Moyens de communication écrits, oraux et multimédias CAO (conception assistée par ordinateur), DAO (dessin assisté par ordinateur) | ||
AUTONOMIE T10, BJ 10, BS 10.1, BS 10.2, BS 10.3, BPF 10 : complète | |||
RÉSULTATS ATTENDUS R10 : La prévision et la mise en œuvre permettent la conformité de la réalisation dans le respect des règles de sécurité. RBJ 10 : la matière d'œuvre est préparée (débit, épaisseur, etc.) en adéquation avec le travail à réaliser RBS 10.1 : l'état des pierres et leur nombre permettent la réalisation du sertissage RBS 10.2 : les pierres sont positionnées conformément aux attendus, en fonction de leurs dimensions et couleurs. BPF 10 : la pièce est mise en sécurité pour effectuer les opérations de polissage | |||
PÔLE 3 RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |||
|---|---|---|---|
ACTIVITÉ A6 - RÉALISATION | |||
T11 Réalisation d'un volume technique et ajustements T12 Réalisation de l'ouvrage | |||
Tâches spécifiques Option joaillerie (BJ) | Tâches spécifiques Option sertissage (BS) | Tâches spécifiques Option polissage finition (BPF) | |
BJ 12 : Fabrication de tout type d'éléments | BS 12 : Réalisation des opérations de sertissage | BPF 12 : Réalisation des opérations de polissage finition | |
BJ 13 : Reprise et ajustement des éléments préfabriqués | BS 13 : Reprise et ajustement des gemmes et des opérations de sertissage | BPF 13.1 : Reprise de l'état de surface général de la pièce BPF 13.2 : Polissage et traitement des surfaces suivant la demande | |
BJ 14 : Vérification de la conformité et de la qualité de la réalisation | BS 14 : Vérification de la conformité et de la qualité de la réalisation | BPF 14.1 : Nettoyage de la pièce et vérification de la conformité BPF 14.2 : Contrôle de la qualité de l'ensemble de la pièce | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Archives, réalisations antérieures de l'atelier - support papier et/ou numérique, moules et empreintes Informations relatives aux risques divers - produits, machines, situation du poste de travail Conditions d'hygiène relatives à la profession MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Poste de travail, matières d'œuvre, matériels et outillages spécifiques - technologies traditionnelles et technologies nouvelles Moyens de communication écrits, oraux et multimédias CAO (conception assistée par ordinateur), DAO (dessin assisté par ordinateur) | ||
AUTONOMIE T11, BJ 12, BS 12, BPF 12, BJ 13, BS 13, BPF 13.1, BPF 13.2, BJ 14, BS 14, BPF 14.1, BPF 14.2 : complète | |||
RÉSULTATS ATTENDUS R11 : Le volume technique réalisé permet des ajustements en vue de la réalisation R12 : La mise en œuvre permet la conformité de la réalisation dans le respect des règles de sécurité et de la demande. RBJ 12 : la fabrication des éléments est conforme à la demande et exécutée. RBJ 13 : la reprise et les ajustements effectués sur les éléments préfabriqués permettent l'assemblage précis de l'ensemble de la pièce RBJ 14 : l'ouvrage est conforme aux attendus ; il permet les opérations de sertissage et de polissage RBS 12 : les opérations de sertissage sont conformes à la demande et exécutées RBS 13 : les ajustements et reprises sont effectués RBS 14 : l'ouvrage serti est conforme aux attendus et permet les opérations de polissage finition RBPF 12 : Les opérations de polissage et finition sont conformes à la demande et exécutées RBPF 13 : la reprise de l'état de surface permet le polissage conformément aux exigences de la demande RBPF 14 : le nettoyage et le contrôle de la pièce polie et finalisée est conforme aux attendus de la demande | |||
PÔLE 3 RÉALISATION D'UN OUVRAGE EN BIJOUTERIE | |
|---|---|
ACTIVITÉ A7 - GESTION, MAINTENANCE | |
TÂCHES ASSOCIÉES T15 Gestion des flux de matières et des matériels T16 Gestion du temps de production T17 Participation aux opérations de maintenance | |
Conditions d'exercice | SITUATION DE TRAVAIL Bureau d'étude Atelier DONNÉES TECHNIQUES ET RESSOURCES Documentation technique et iconographique - supports papier et numérique Cahier des charges Fiches de gestion des confiés, virement des compte-poids Documents de comptabilité et de gestion MOYENS HUMAINS ET MATÉRIELS Logiciels et interfaces de comptabilité et de gestion (temps, matériel, matières…) Moyens de communication orale, graphique, écrite et numérique |
AUTONOMIE T15, T16, T17 : complète | |
RÉSULTATS ATTENDUS R15 : La gestion de la matière d'œuvre est opérante et raisonnée R16 : La gestion du temps de production est efficiente R17 : Les opérations de maintenance participent à l'efficience de la réalisation en atelier, au sein du plateau technique, et d | |
33. II.2.3. Exigences transversales aux activités professionnelles
34. Dans tous les cas, le ou la titulaire du BNMA « bijouterie » devra prendre en compte les :
35. - exigences de santé et de sécurité au travail ;
36. - exigences environnementales ;
37. - exigences en termes d'attitudes professionnelles ;
38. - évolutions réglementaires et technologiques.
39. Exigences de santé et sécurité au travail
40. Les titulaires du BNMA « bijouterie » sont sensibilisés aux enjeux de santé et de sécurité. Dans toutes leurs activités, ils seront amenés à :
41. - participer, à leur niveau, à l'analyse des risques professionnels en appréhendant les dangers pour leur santé et leur sécurité ainsi que pour celles des biens et des personnes, tout en préservant les installations. Leurs contributions permettent la mise à jour du document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP) ;
42. - mettre en œuvre les principes généraux de prévention des risques professionnels et de secours aux personnes.
43. Exigences environnementales
44. En vue de répondre aux exigences environnementales, à la gestion des déchets et à la maîtrise de la consommation énergétique, l'action du ou de la titulaire du BNMA « bijouterie » s'exerce dans le respect des normes françaises et européennes en vigueur.
45. Les titulaires du BNMA « bijouterie » doivent :
46. - respecter les règlementations françaises et européennes en vigueur concernant la gestion des déchets et la maîtrise de la consommation énergétique ;
47. - intervenir pour supprimer les risques environnementaux immédiats ;
48. - mettre en œuvre des solutions techniques afin de minimiser son impact sur l'environnement.
49. Exigences en termes d'attitude professionnelle
50. Le développement des attitudes professionnelles décrites ci-dessous est nécessaire à la pleine acquisition des compétences du référentiel :
51. - rigueur : exécuter des tâches avec soin, précision et souci du détail ;
52. - sens de l'organisation : planifier, prioriser ses tâches et gérer son temps et les délais ;
53. - fiabilité : tenir ses engagements et fournir un travail de qualité constant ;
54. - esprit d'équipe : écoute active, communication efficace, empathie et respect.
55. Evolutions réglementaires et technologiques
56. Le métier de bijoutier, bijoutière connaît des évolutions ces dernières années qui nécessitent de prendre en compte tout particulièrement :
57. - les règlementations sur les matériaux ;
58. - l'utilisation raisonnée d'outils issus des nouvelles technologies dans la conception et la fabrication ;
59. - la prise en compte des enjeux de développement durable (utilisation raisonnée des matériaux dont la revalorisation).
60. Les titulaires du BNMA « bijouterie » intègrent dans leurs pratiques professionnelles les principes de l'inclusion et les conditions d'accessibilité favorables à l'accueil de tout public. Que ce soit dans leurs interactions avec la clientèle ou au sein de l'atelier d'art, ils veillent à respecter les engagements RSE de l'entreprise.