Version consolidée au 30/05/2006 (consolidation EUR-Lex 02004D0370-20060530, la plus récente en français ; acte d'origine du 15/04/2004).
TexteDécision 2004/370/CE
RattachementDécision 2004/370/CE
VersionConsolidée au 30/05/2006 (CELEX 02004D0370-20060530)
Référencearticle 4 de la décision 2004/370/CEEUR-Lex →
Sans préjudice des dispositions relatives à la présentation type visée à l'article 2, paragraphe 1, du règlement (CEE) no 3220/84, il n'est pas nécessaire de retirer la panne, les rognons et le diaphragme des carcasses de porcs avant la pesée et le classement. Afin d'établir les cotations du porc abattu sur une base comparable, le poids à chaud enregistré est diminué:
— de 0,7 kg pour les carcasses de porcs d'un poids inférieur ou égal à 56 kg,
— de 1,1 kg pour les carcasses de porcs d'un poids égal ou supérieur à 56,5 kg et inférieur ou égal à 74,5 kg,
— de 1,6 kg pour les carcasses de porcs d'un poids égal ou supérieur à 75 kg.
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