Version d'origine : acte du 19/08/2011, tel que publié, rectificatifs intégrés (consolidation EUR-Lex 02011D0513-20110820 du 20/08/2011, la plus récente en français).
RéférenceAnnexe II de la décision (CELEX 32011D0513)EUR-Lex →
| Dose d’utilisation (mg) de phosphatidylsérine de phospholipides de soja
| Boissons à base de yaourt
| 50 mg/100 ml
| Poudres à base de lait en poudre
|
3,5 g/100 g
(équivalent de 40 mg/100 ml prêt à consommer)
| Denrées alimentaires à base de yaourt
| 80 mg/100 g
| Barres de céréales
| 350 mg/100 g
| Confiseries à base de chocolat
| 200 mg/100 g
La phosphatidylsérine de phospholipides de soja peut être utilisée dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales uniquement dans le respect de la directive 1999/21/CE de la Commission.
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