| Numéro d’identification de l’additif | Nom du titulaire de l’autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| (en mg par kg d’aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %)
Catégorie: additifs technologiques. Groupe fonctionnel: conservateurs.
| 1a700 | — | Préparation de benzoate de sodium, d’acide propionique et de propionate de sodium |
Composition de l’additif
Préparation:
benzoate de sodium: 140 g/kg
acide propionique: 370 g/kg
propionate de sodium: 110 g/kg
eau: 380 g/kg
Caractérisation des substances actives
benzoate de sodium (C7H5O2Na) ≥ 99 % après dessiccation pendant 2 heures à 105 °C
acide propionique (C3H6O2) ≥ 99,5 %
propionate de sodium (C3H5O2Na) ≥ 99 % après dessiccation pendant 4 heures à 105 °C
Méthode d’analyse
Quantification dans l’additif pour l’alimentation animale:
— détermination du benzoate: chromatographie en phase inverse avec détection UV (HPLC-UV)
— quantité totale de propionate: chromatographie liquide haute performance d’exclusion ionique à indice de réfraction (HPLC-RI)
— quantité totale de sodium: spectrométrie d’absorption atomique (AAS) (EN ISO 6869)
|
Porcs
Volailles
Bovins
Ovins
Caprins
Lapins
Chevaux
| — | — | 10 000 |
1. L’utilisation simultanée d’autres sources de ces substances actives ne doit pas entraîner un dépassement de la teneur maximale autorisée.
2. Teneur minimale:
— céréales ayant une teneur en humidité ≥ 15 % autres que grains de maïs: 3 000 mg/kg de céréales,
— grains de maïs ayant une teneur en humidité ≥ 15 %: 13 000 mg/kg de grains de maïs,
— aliment complet ayant une teneur en humidité ≥ 12 %: 5 000 mg/kg d’aliment complet.
3. Teneur maximale dans toutes les céréales: 22 000 mg/kg de céréales.
4. Mesure de sécurité: le port d’une protection respiratoire et des yeux et de gants est recommandé pendant la manipulation.
| 14 mars 2023