Au cahier des charges de l’indication géographique protégée «Kiwi de l’Adour», la modification suivante est approuvée:
Méthode d’obtention
Au lieu de: «L’apport d’azote (sous forme d’engrais soluble) ne doit pas excéder 6 kg par tonne de fruits produits, soit un apport d’azote par hectare limité à 200 unités d’azote et, pour les vergers exceptionnels cités précédemment, à 250 unités d’azote», lire: «L’apport d’azote (sous forme d’engrais soluble) ne doit pas excéder 70 unités d’azote par hectare et par an (nécessaires au développement de la plante) plus 4 unités par tonne de fruits produits par hectare et par an, dans la limite de 250 unités d’azote par hectare et par an».
La modification concerne l’évolution du mode de fertilisation du plant de «Kiwi de l’Adour», en fonction des besoins du plant et des besoins du fruit. De façon à donner davantage de flexibilité à l’opérateur pour assurer la fertilisation du plant, et notamment en fonction des conditions climatiques, la modification apportée prend davantage en compte le fractionnement des apports.
Référence de la publication du cahier des charges consolidé: http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/20130206_cdc_kiwideladour_bo_cle8134b7.pdf