Définition
La citicoline est composée de cytosine, de ribose, de pyrophosphate et de choline.
Dénomination chimique: cytidine-5′-pyrophosphate de choline, cytidine 5′-(diphosphate de trihydrogène) P′-[2-(triméthylammonio)éthyl] ester de sel interne
Formule chimique: C14H26N4O11P2
Masse moléculaire: 488,32 g/mol
Description:poudre cristalline blanche.
Identification
| No CAS: | 987-78-0
| pH (solution d'échantillon de 1 %) | 2,5 à 3,5
Pureté
| Valeur de dosage | Pas moins de 98 % de matière sèche
| Perte à la dessiccation (à 100 °C pendant 4 heures) | Pas plus de 5,0 %
| Ammonium | Pas plus de 0,05 %
| Teneur totale en métaux lourds (Pb) | Pas plus de 10 ppm
| Arsenic | Pas plus de 2 ppm
| Acides phosphoriques libres | Pas plus de 0,1 %
| Acide 5′-cytidylique | Pas plus de 1,0 %
Critères microbiologiques
| Comptage total sur plaque | Pas plus de 1 000 ufc/g
| Levures et moisissures | Pas plus de 100 ufc/g
| Escherichia coli | Absence dans 1 g