| Numéro d’identification de l’additif | Nom du titulaire de l’autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| UFC/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
| Catégorie: additifs zootechniques. Groupe fonctionnel: stabilisateurs de la flore intestinale.
| 4b1711 | Danstar Ferment AG, représentée dans l’Union par Lallemand SAS |
Saccharomyces
cerevisiae
CNCM I-1077
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Composition de l’additif
Préparation de Saccharomyces cerevisiae
CNCM I-1077 contenant un minimum de:
— 1 × 1010 UFC/g d’additif (forme enrobée)
— 2 × 1010 UFC/g d’additif
(forme non enrobée)
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Veaux
Ruminants de toutes les espèces mineures (pour l’élevage) autres que les agneaux
Camélidés
(pour l’élevage)
| - | 1 × 109 | - |
1. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges.
2. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
| 22.10.2030
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Caractérisation de la substance active
Cellules viables de Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077
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Méthode d’analyse
Dénombrement: méthode du milieu coulé en boîte de Petri
avec utilisation de gélose dextrosée à l’extrait de levure et au chloramphénicol
(EN 15 789:2009).
Identification réaction en chaîne par polymérase
réaction en chaîne par polymérase (PCR) selon la norme CEN/TS 15 790:2008