| Numéro d’identification de l’additif pour l’alimentation animale | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| mg d’acide carnosique par kg d’aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %
| Catégorie: additifs technologiques. Groupe fonctionnel: antioxygènes
| 1b392 | Extrait de romarin |
Composition de l’additif
Préparation d’extrait de romarin obtenu à partir de feuilles séchées de Rosmarinus officinalis d’une teneur en acide carnosique comprise entre 9 et 12 %, somme de l’acide carnosique et du carnosol ≥ 10 %
État liquide
Extrait obtenu au moyen de méthodes d’extraction à l’acétone ou à l’éthanol
Solvants résiduels (acétone ou éthanol) ≤ 250 mg/kg
Camphre ≤ 150 mg/kg
Caractérisation des substances actives
Acide carnosique C20H28O4
Numéro CAS: 3650-09-7
Carnosol C20H26O4
Numéro CAS: 5957-80-2
Somme de l’acide carnosique et du carnosol dans l’extrait:
≥ 90 % m/m des diterpènes phénoliques totaux contenus dans l’extrait; ≥ 15 % m/m de matières volatiles totales
Méthode d’analyse
Pour la quantification de la teneur en acide carnosique et en carnosol dans l’additif pour l’alimentation animale:
— chromatographie liquide à haute performance avec détection spectrophotométrique (CLHP-UV);
Pour la quantification de l’acide carnosique dans les aliments composés pour animaux:
— chromatographie en phase gazeuse avec détection à ionisation de flamme (CG-DIF)
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Chats
Chiens
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5
34
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1. Le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges doit préciser les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique.
2. L’utilisation simultanée de différentes sources d’acide carnosique ne doit pas entraîner un dépassement de la teneur maximale autorisée de cette substance, établie pour chaque espèce concernée, dans les aliments complets pour animaux.
3. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale doivent établir, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés par de telles procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, constitué d’une protection de la peau, d’une protection des yeux et d’une protection respiratoire, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.
| 5 mai 2034