(3) Le 26 octobre 2023, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») a rendu un avis scientifique dans le cadre de la procédure d’autorisation d’un nouvel aliment en application du règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil. Dans le cadre de son mandat, l’Autorité a été invitée à rendre un avis sur la sécurité du sel monosodique de l’acide L-5-méthyltétrahydrofolique (5-MTHF) en tant que nouvel aliment et à se prononcer sur la biodisponibilité du folate provenant de cette source dans le contexte de la directive 2002/46/CE, du règlement (UE) no 609/2013 du Parlement européen et du Conseil et du règlement (CE) no 1925/2006. Dans son avis, l’Autorité a conclu que le sel monosodique de l’acide L-5-méthyltétrahydrofolique est sans danger dans les conditions d’utilisation proposées et qu’il s’agit d’une source à partir de laquelle le folate est biodisponible.
Règlement (UE) 2025/2224 · Article
Article considérant 3
Article en vigueur.
Considérant de l'acte d'origine (JO, acte du 05/11/2025) : les consolidations ne reprennent pas les considérants.
TexteRèglement (UE) 2025/2224
RattachementRèglement (UE) 2025/2224
Versionacte d'origine du 05/11/2025 (CELEX 32025R2224)
Aller plus loin
Voir cet article à sa place dans l'acte entier, avec les articles qui l'entourent.