Article considérant 5

(5) Le 20 janvier 2017, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») a rendu un avis scientifique sur la réévaluation de la farine de graines de caroube (E 410) en tant qu’additif alimentaire. L’Autorité a conclu qu’il n’était pas nécessaire de fixer une dose journalière admissible (DJA) numérique et que les utilisations et les niveaux d’utilisation déclarés ne devraient pas poser de problème de sécurité. Toutefois, les nourrissons et les enfants en bas âge qui consomment des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales peuvent présenter une plus grande sensibilité aux effets gastro-intestinaux de la farine de graines de caroube (E 410) en raison de leur affection médicale sous-jacente. L’Autorité a conclu que les données disponibles ne permettaient pas d’évaluer de manière adéquate la sécurité de la farine de graines de caroube (E 410) utilisée dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour nourrissons et enfants en bas âge (catégories de denrées alimentaires 13.1.5.1 et 13.1.5.2). Elle a recommandé certaines modifications des spécifications de la farine de graines de caroube (E 410) énoncées dans le règlement (UE) no 231/2012. En outre, l’Autorité a recommandé d’inclure les carraghénanes (E 407) à l’annexe II du règlement (CE) no 1333/2008 dans la note de bas de page relative aux «boissons à base de lait et produits similaires destinés aux enfants en bas âge» (catégorie de denrées alimentaires actuelle 01.10) régissant l’utilisation combinée des gommes.