Article considérant 4

(4) Dans son avis du 16 septembre 2025, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») a conclu que, si l’utilisation du L-tryptophane produit par Escherichia coli CCTCC M 2024517 pour compléter l’alimentation afin de compenser la carence en tryptophane dans les aliments pour animaux est sans danger pour les non-ruminants, il peut y avoir un risque d’augmentation de la production de métabolites toxiques en cas d’utilisation de tryptophane non protégé chez les ruminants. L’Autorité a également fait part de ses préoccupations quant à l’utilisation du L-tryptophane dans l’eau d’abreuvement en raison du risque de déséquilibres nutritionnels et de considérations liées à l’hygiène. Elle a par ailleurs conclu que l’utilisation dans l’alimentation animale du L-tryptophane produit par Escherichia coli CCTCC M 2024517 est sans danger pour les consommateurs et pour l’environnement. En l’absence de données, l’Autorité n’a pas pu se prononcer sur le potentiel irritant de l’additif pour la peau ou les yeux, ni sur son potentiel de sensibilisant cutané, mais elle a relevé un risque d’inhalation d’endotoxines pour les utilisateurs de l’additif. L’Autorité est par ailleurs arrivée à la conclusion que la substance est considérée comme une source efficace de L-tryptophane (un acide aminé) pour l’alimentation de toutes les espèces de non-ruminants. Pour que la substance soit aussi efficace chez les ruminants que chez les non-ruminants, il convient de la protéger contre la dégradation ruminale. L’Autorité a jugé inutile de prévoir des exigences spécifiques en matière de surveillance consécutive à la mise sur le marché. Elle a aussi vérifié le rapport sur la méthode d’analyse de l’additif dans les aliments pour animaux soumis par le laboratoire de référence désigné par le règlement (CE) no 1831/2003.