Article 1 JORFARTI000039773046
Les groupes de métiers, les classes et les options, au titre desquels peut être délivré le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » sont fixés dans les annexes I à XVII au présent arrêté.
Journal officiel · Arrêté
Arrêté du 17 décembre 2019 relatif aux groupes de métiers, aux classes et aux options au titre desquels le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » peut être délivré
Texte d'origine, tel que publié au Journal officiel le 5 janvier 2020. Le droit en vigueur est dans la version consolidée.
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Version consolidée (en vigueur)Texte d'origine, publié au JO le 5 janvier 2020
NatureArrêté
Signé le17 décembre 2019
Publié le5 janvier 2020
PublicationJORF n°0004 du 5 janvier 2020
AutoritéMinistère de l'éducation nationale et de la jeunesse
NORMENE1936569A
IdentifiantJORFTEXT000039773044
Le ministre de l'éducation nationale et de la jeunesse,
Vu le code de l'éducation, notamment son article D. 338-9 ;
Vu l'avis du conseil supérieur de l'éducation en date du 21 novembre 2019,
Arrête :
Article 2 JORFARTI000039773047
L'arrêté du 10 octobre 2016 modifié relatif aux groupes de métiers, aux classes et aux options, au titre desquels le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » peut être délivré est abrogé.
Article 3 JORFARTI000039773048
Le directeur général de l'enseignement scolaire est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexe
Annexe I JORFARTI000039773066
ANNEXES ANNEXE I
GROUPE I : METIERS DE LA RESTAURATION | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Cuisinier, cuisinière | |
2 : Maître d'hôtel maitresse d'hôtel, du service et des arts de la table | |
3 : Sommelier, sommelière | |
4 : Barman-barmaid | |
Annexe
Annexe II JORFARTI000039773067
ANNEXE II
GROUPE II : METIERS DE L'ALIMENTATION | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Pâtisserie, confiserie | |
2 : Boucherie-étal | |
3 : Charcutier-traiteur, traiteur, charcutière-traiteure, traiteure | |
4 : Boulangerie | |
5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées | |
6 : Chocolaterie confiserie | |
7 : Fromager, fromagère | |
8 : Poissonnier, écailler, poissonnière écaillère | |
9 : Primeur | |
10 : Torréfacteur, torréfactrice | |
Annexe
Annexe III JORFARTI000039773068
ANNEXE III
GROUPE III : METIERS DU BÂTIMENT, DES TRAVAUX PUBLICS, DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Charpente construction bois | |
2 : Menuiserie | 1 : menuiserie d'agencement |
2 : Menuiserie | 2 : menuiserie de bâtiment |
3 : Couverture-ornemaniste métallique | 1 : couverture |
3 : Couverture-ornemaniste métallique | 2 : ornemaniste métallique |
4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie fontainerie | 1 : plomberie installation sanitaire |
4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie-fontainerie | 2 : plomberie-fontainerie |
5 : Carrelage | |
6 : Fumisterie de bâtiment | |
7 : Génie climatique, chauffage | |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 1 : staffeur poseur- staffeuse-poseuse |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 2 : staffeur staffeuse-ornemaniste |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 3 : stucateur stucateure |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 4 : mouleur-statuaire mouleuse-statuaire |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 5 : sculpteur-praticien sculptrice-praticienne |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 6 : sculpteur réducteur agrandisseur-sculptrice réducteur agrandisseur |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 7 : sculpteur restaurateur-sculptrice restauratrice |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 8 : plâtrerie-gypserie |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 9 : plâtrerie sèche-isolation |
9 : Maçonnerie | 1 : gros œuvre, béton |
9 : Maçonnerie | 2 : traditionnelle |
10 : Mosaïque d'art | |
11 : Métiers de la pierre | 1 : taille de pierre |
11 : Métiers de la pierre | 2 : ciment et ciment-pierre |
12 : Vitrerie-Miroiterie | |
13 : Peinture d'intérieur et peinture décors | 1 : peinture d'intérieur |
13 : Peinture d'intérieur et peinture décors | 2 : peinture décors |
14 : Travaux marbriers | |
15 : Métallerie-serrurerie | 1 : métallerie |
15 : Métallerie-serrurerie | 2 : serrurerie |
16 : Ferronnerie d'art | |
17 : Maquettes d'architecture (3D) | |
18 : Solier-solière | |
19 : Métiers de la piscine | 1 : réalisations |
19 : Métiers de la piscine | 2 : application de membrane armée |
Annexe
Annexe IV JORFARTI000039773069
ANNEXE IV
GROUPE IV : METIERS DE L'HABITATION-TEXTILES/CUIR | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 1 : créateur-créatrice pour étoffes d'ameublement |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 2 : créateur-créatrice pour tissus de robes |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 3 : créateur-créatrice pour linge de maison et de table |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 4 : graveur-graveuse impression tissus et papiers peints |
2 : Peinture sur soie | |
3 : Tissage et tissage sur soie | |
4 : Impressions sur tissus | |
5 : Teinture | |
6 : Restauration en tapis et tapisserie | 1 : option tapis |
6 : Restauration en tapis et tapisserie | 2 : option tapisserie |
7 : Nettoyage apprêtage | |
8 : Gainerie et gainerie d'art | |
9 : Sellerie | |
Annexe
Annexe V JORFARTI000039773070
ANNEXE V
GROUPE V : METIERS DE L'HABITATION-BOIS, AMEUBLEMENT | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Ebénisterie | |
2 : Menuiserie en sièges | |
3 : Tourneur- tourneuse et torseur-torseuse sur bois | |
4 : Sculpture sur bois | |
5 : Restauration de mobilier | |
6 : Tapisserie décoration | |
7 : Tapisserie d'ameublement | |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 1 : encadreur-encadreuse |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 2 : doreur-doreuse sur bois |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 3 : rentoileur-rentoileuse, restaurateur-restauratrice de tableaux |
9 : Marqueterie | 1 : marqueterie bois |
9 : Marqueterie | 2 : marqueterie paille |
10 : Tonnellerie | 1 : grande tonnellerie |
10 : Tonnellerie | 2 : petite tonnellerie de luxe |
11 : Vannerie | 1 : vannerie osier |
11 : Vannerie | 2 : ameublement rotin |
12 : Pipier-pipière | 1 : tournerie |
12 : Pipier-pipière | 2 : pipe sculptée |
13 : Laque traditionnelle | |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 1 : option bois |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 2 : option matériaux associés |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 3 : option matériaux composites |
Annexe
Annexe VI JORFARTI000039773071
ANNEXE VI
GROUPE VI : METIERS DES METAUX | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Fonderie d'art | |
2 : Bronze d'ornement | 1 : Ciselure |
2 : Bronze d'ornement | 2 : Monture |
2 : Bronze d'ornement | 3 : Tournure |
3 : Orfèvrerie | |
4 : Dinanderie d'art | |
Annexe
Annexe VII JORFARTI000039773072
ANNEXE VII
GROUPE VII : METIERS DE LA METALLURGIE ET DE L'INDUSTRIE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Chaudronnerie | |
2 : Tôlerie | |
3 Réparateur-réparatrice carrosserie auto | |
4 : Soudage manuel des métaux | |
5 : Outillage prototypage mécanique | |
6 : Métiers de l'électricité et de l'électrotechnique | |
7 : Métiers de la forge : libre et estampage | |
8 : Maquettes industrielles (3D) | |
9 : Art et technique des matériaux de synthèse | |
10 : Modelage-construction d'outillages | |
11 : Conception assistée par ordinateur de produits mécaniques industriels | |
12 : Technologie automobile | |
13 : Métiers du service à l'énergie | |
14 : Peinture automobile | |
15 : Frigoriste | |
Annexe
Annexe VIII JORFARTI000039773073
ANNEXE VIII
GROUPE VIII : METIERS DE LA TERRE ET DU VERRE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Modeleur- modeleuse sur porcelaine | |
2 : Décoration sur porcelaine | |
3 : Décoration sur faïence | |
4 : Verrerie, cristallerie | 1 : verre à chaud, gobeleterie |
4 : Verrerie, cristallerie | 2 : verre à chaud, assortiment |
4 : Verrerie, cristallerie | 3 : verre à chaud, presse-papier |
4 : Verrerie, cristallerie | 4 : verre à froid, gravure traditionnelle |
4 : Verrerie, cristallerie | 5 : verre à froid, taille traditionnelle |
4 : Verrerie, cristallerie | 6 : verre à froid, gravure-sculpture |
5 : Vitraux d'art | 1 : maquettiste, cartonnier-cartonnière |
5 : Vitraux d'art | 2 : peintre sur verre, restaurateur-restauratrice |
5 : Vitraux d'art | 3 : coupeur, sertisseur, traceur, coupeuse sertisseuse traceuse |
6 : Santons | 1 : santons d'argile |
6 : Santons | 2 : santons habillés |
7 : Poterie | |
8 : Restauration de céramiques | |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 1 : verrerie scientifique |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 2 : verrerie industrielle |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 3 : enseigne lumineuse et signalétique |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 4 : verrerie d'art |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 5 : perlerie |
Annexe
Annexe IX JORFARTI000039773074
ANNEXE IX
GROUPE IX : METIERS DU VÊTEMENT | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Modiste | |
2 : Tailleur homme- tailleuse homme | |
3 : Lingerie, corsetterie, soutiens gorge | 1 : Lingerie |
3 : Lingerie, corsetterie, soutiens gorge | 2 : Corsetterie, soutiens gorge |
4 : Prêt-à-porter couture jour | |
5 : Prêt à porter flou robe du soir | |
Annexe
Annexe X JORFARTI000039773075
ANNEXE X
GROUPE X : METIERS DES ACCESSOIRES DU VÊTEMENT ET DE LA BEAUTE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Dentelles | 1 : Dentelles aux fuseaux (Cluny, craponne, Bayeux, duchesse, torchon) |
1 : Dentelles | 2 : Dentelles à l'aiguille (types Alençon, Argentan) |
1 : Dentelles | 3 : Dentelles mixtes (Luxeuil) |
1 : Dentelles | 4 : Dentelles au crochet (type crochet irlandais, type guipure d'Irlande) |
2 : Broderie main | 1 : Beauvais |
2 : Broderie main | 2 : Ajourage |
2 : Broderie main | 3 : Broderie couleur |
2 : Broderie main | 4 : Broderie blanche |
2 : Broderie main | 5 : Broderie or |
2 : Broderie main | 6 : Broderie haute couture |
3 : Ganterie | |
4 Chaussures | 1 : Botterie (homme/dame) |
4 Chaussures | 2 : Podo-orthèse |
5 : Maroquinerie | |
6 : coiffure | |
7 : Esthétique, art du maquillage | |
Annexe
Annexe XI JORFARTI000039773076
ANNEXE XI
GROUPE XI : METIERS DE LA BIJOUTERIE | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Joaillerie | |
2 : Bijouterie métaux précieux | |
3 : Polissage en joaillerie | |
4 : Diamantaire | |
5 : Lapidaires pierres de couleur | |
6 : Sertissage en haute joaillerie | |
7 : Emaillage | |
Annexe
Annexe XII JORFARTI000039773077
ANNEXE XII
GROUPE XII : METIERS DES TECHNIQUES DE PRECISION | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Métiers de la coutellerie | |
2 : Lunetterie | |
3 : Prothèse dentaire | |
4 : Horlogerie | |
5 : Métiers de l'armurerie | |
Annexe
Annexe XIII JORFARTI000039773078
ANNEXE XIII
GROUPE XIII : METIERS DE LA GRAVURE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Gravure en modèle, héraldique | |
2 : Gravure ornementale taille douce | |
3 : Gravure sur cuivre/acier pour impression | -1 : lettres et logos |
3 : Gravure sur cuivre/acier pour impression | -2 : gravure artistique |
4 : Glyptique | |
Annexe
Annexe XIV JORFARTI000039773079
ANNEXE XIV
GROUPE XIV : METIERS DE LA COMMUNICATION, DU MULTIMEDIA ET DE L'AUDIOVISUEL | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 1 : Technicien-technicienne de plateforme prépresse |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 2 : Technicien-technicienne en conduite de systèmes d'impression |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 3 : Technicien-technicienne en conduite de matériels complémentaires |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 4 : Participation en équipe |
2 : Concepteur- conceptrice graphique de site internet développement | |
3 : Reliure | |
4 : Dorure | |
5 : Graphisme | |
6 : Photographie | 1 : photographie d'art |
6 : Photographie | 2 : photographie industrielle |
7 : Calligraphie | |
8 : Enluminure | |
9 : Imagerie numérique | |
10 : Métiers de l'image animée | 1 : métiers de l'image |
10 : Métiers de l'image animée | 2 : métiers du son |
10 : Métiers de l'image animée | 3 : métiers du montage et de la post production |
10 : Métiers de l'image animée | 4 : métiers de l'ingénierie et de l'exploitation audiovisuelle |
10 : Métiers de l'image animée | 5 : métiers de la gestion de production audiovisuelle |
11 : Sérigraphie | |
Annexe
Annexe XV JORFARTI000039773080
ANNEXE XV
GROUPE XV : METIERS LIES À LA MUSIQUE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Lutherie-archèterie | 1 : lutherie |
1 : Lutherie-archèterie | 2 : archèterie |
2 : Lutherie-guitare | |
3 : Instruments traditionnels | |
4 : Technicien-technicienne en facture de piano | 1 : restauration |
4 : Technicien-technicienne en facture de piano | 2 : création-innovation |
5 : Facteur-factrice d'orgues | |
Annexe
Annexe XVI JORFARTI000039773081
ANNEXE XVI
GROUPE XVI : METIERS DE L'AGRICULTURE ET DE L'AMENAGEMENT DU PAYSAGE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Art des jardins paysagers | |
2 : Maréchal ferrant-maréchale ferrant | |
3 : Bourrellerie-sellerie harnachement | |
4 : Art floral | |
Annexe
Annexe XVII JORFARTI000039773082
ANNEXE XVII
GROUPE XVII : METIERS DU COMMERCE, DES SERVICES ET DE L'HOTELLERIE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Actions commerciales en optique lunetterie | |
2 : Gouvernant- gouvernante des services hôteliers | |
3 : Réceptionniste en hôtellerie | |
4 : Technico-commercial, commerciale conseil en solutions d'efficacité énergétique | |
5 : Technico-commercial, commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques | 1 : solutions sanitaires |
5 : Technico-commercial commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques | 2 : solutions énergétiques |
6 : Conseil-expertise en sécurité alimentaire | |
7 : Taxidermie | |
8 : Toilettage animalier | |
Fait le 17 décembre 2019.
Pour le ministre et par délégation :
Pour le directeur général de l'enseignement scolaire et par délégation :
La chef de service de l'instruction publique et de l'action pédagogique adjointe au directeur général, R.-M. Pradeilles-Duval
Textes cités liens · DILA1
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