Considérants (9)
(1)(1) Le règlement (UE) 2015/2283 dispose que seuls les nouveaux aliments autorisés et inscrits sur la liste de l'Union peuvent être mis sur le marché dans l'Union. Les aliments traditionnels en provenance d'un pays tiers sont de nouveaux aliments au sens de l'article 3 du règlement (UE) 2015/2283.
(2)(2) En application de l'article 8 du règlement (UE) 2015/2283, la Commission a adopté le règlement d'exécution (UE) 2017/2470 établissant la liste de l'Union des nouveaux aliments autorisés.
(3)(3) Conformément à l'article 15, paragraphe 4, du règlement (UE) 2015/2283, il incombe à la Commission de décider de l'autorisation et de la mise sur le marché dans l'Union d'un aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers.
(4)(4) Le 23 janvier 2018, la société Obà Food Srl (ci-après le «demandeur») a notifié à la Commission son intention de mettre sur le marché dans l'Union des grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf (ou «fonio») en tant qu'aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers au sens de l'article 14 du règlement (UE) 2015/2283. Le demandeur sollicite que les grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf soient consommés tels quels ou en tant qu'ingrédient alimentaire par la population en général.
(5)(5) Les données documentées produites par le demandeur attestent que les grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf présentent un historique d'utilisation sûre en tant que denrée alimentaire dans les pays d'Afrique de l'Ouest, en particulier en Guinée, au Nigeria et au Mali.
(6)(6) Conformément à l'article 15, paragraphe 1, du règlement (UE) 2015/2283, la Commission a, le 28 février 2018, transmis la notification valable aux États membres et à l'Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l'«Autorité»).
(7)(7) Ni les États membres ni l'Autorité n'ont adressé à la Commission, dans le délai de quatre mois prévu à l'article 15, paragraphe 2, du règlement (UE) 2015/2283, d'objections de sécurité dûment motivées à la mise sur le marché dans l'Union des grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf.
(8)(8) La Commission devrait dès lors autoriser la mise sur le marché dans l'Union des grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf et mettre à jour la liste de l'Union des nouveaux aliments.
(9)(9) Il convient dès lors de modifier le règlement d'exécution (UE) 2017/2470 en conséquence,
1. Les grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf, tels que spécifiés à l'annexe du présent règlement, sont inscrits sur la liste de l'Union des nouveaux aliments autorisés établie par le règlement d'exécution (UE) 2017/2470.
2. L'inscription sur la liste de l'Union visée au paragraphe 1 comprend les conditions d'utilisation et les exigences en matière d'étiquetage énoncées à l'annexe du présent règlement.
L'annexe du règlement d'exécution (UE) 2017/2470 est modifiée conformément à l'annexe du présent règlement.
Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l'Union européenne.
Annexes
ANNEXE
L'annexe du règlement d'exécution (UE) 2017/2470 est modifiée comme suit:
1) L'entrée suivante est insérée dans le tableau 1 («Nouveaux aliments autorisés») dans l'ordre alphabétique:
| Nouvel aliment autorisé | Conditions dans lesquelles le nouvel aliment peut être utilisé | Exigences en matière d'étiquetage spécifique supplémentaire | Autres exigences
|
«Grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf
(Aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers)
| Non spécifiées | La dénomination du nouvel aliment sur l'étiquetage des denrées alimentaires qui en contiennent est “grains décortiqués de fonio (Digitaria exilis)”.» |
2) L'entrée suivante est insérée dans le tableau 2 («Spécifications») dans l'ordre alphabétique:
| Nouvel aliment autorisé | Spécifications
|
«Grains décortiqués de Digitaria exilis (Kippist) Stapf (fonio)
(Aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers)
|
Description/Définition
L'aliment traditionnel est le grain décortiqué (dépouillé du son) de Digitaria exilis (Kippist) Stapf.
Digitaria exilis (Kippist) Stapf est une plante herbacée annuelle de la famille des Poaceae.
Composition nutritionnelle habituelle des grains décortiqués de fonio
Glucides: 76,1 g/100 g de fonio
Eau: 12,4 g/100 g de fonio
Protéines: 6,9 g/100 g de fonio
Matières grasses: 1,2 g/100 g de fonio
Fibres: 2,2 g/100 g de fonio
Cendres: 1,2 g/100 g de fonio
Phytates: ≤ 2,1 mg/g»