Article 1
L’annexe I, partie A, du règlement (CE) no 1334/2008 est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement.
Acte en vigueur, version d'origine.
Version d'origine : acte du 05/09/2022 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
(1) L’annexe I du règlement (CE) no 1334/2008 établit une liste de l’Union des arômes et matériaux de base dont l’utilisation dans et sur les denrées alimentaires est autorisée, et énonce leurs conditions d’utilisation.
(2) Par son règlement d’exécution (UE) no 872/2012, la Commission a adopté la liste des substances aromatisantes et incorporé cette liste à l’annexe I, partie A, du règlement (CE) no 1334/2008.
(3) Cette liste peut être mise à jour conformément à la procédure uniforme visée à l’article 3, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1331/2008, soit à l’initiative de la Commission, soit à la demande d’un État membre ou d’une partie intéressée.
(4) La liste de l’Union des arômes et matériaux de base figurant à l’annexe I du règlement (CE) no 1334/2008 contient, entre autres, un certain nombre de substances aromatisantes pour lesquelles, au moment de l’adoption de la liste dans le règlement d’exécution (UE) no 872/2012, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») n’avait pas été en mesure d’exclure un problème de sécurité pour la santé du consommateur sur la base des données disponibles et avait donc estimé que des données complémentaires étaient nécessaires pour mener à bien son évaluation. Ces substances ont été inscrites sur la liste de l’Union des substances aromatisantes, mais à la condition que des données relatives à la sécurité répondant aux préoccupations exprimées par l’Autorité soient soumises avant l’expiration des délais spécifiques fixés à l’annexe I, partie A, du règlement (CE) no 1334/2008. Parmi les substances figurant sur la liste de l’Union des arômes et matériaux de base signalées au moyen d’une note de bas de page dans l’attente de la finalisation de leur évaluation par l’Autorité, se trouvaient les cinq substances suivantes relevant de l’évaluation du groupe d’arômes 208 (FGE.208): le p-mentha-1,8-dién-7-ol (no FL 02.060), le myrténol (no FL 02.091), le myrténal (no FL 05.106), l’acétate de p-mentha-1,8-dién-7-yle (no FL 09.278) et l’acétate de myrtényle (no FL 09.302). L’Autorité a sollicité des données scientifiques complémentaires, qui ont été communiquées ultérieurement par les demandeurs.
(5) Dans son avis scientifique du 24 juin 2015, l’Autorité a évalué les données fournies et a conclu que la substance représentative du groupe, à savoir le p-mentha-1,8-dién-7-al (no FL 05.117) était génotoxique in vivo et que, par conséquent, son utilisation en tant que substance aromatisante posait un problème de sécurité.
(6) À la suite de cet avis, la Commission a retiré cette substance de la liste de l’Union des arômes à la faveur du règlement (UE) 2015/1760.
(7) Étant donné que le p-mentha-1,8-dién-7-al (no FL 05.117) est représentatif de quatre autres substances relevant de l’évaluation du groupe d’arômes 208 (FGE.208), la Commission a en outre retiré ces quatre substances de la liste de l’Union au moyen du règlement (UE) 2016/637 de la Commission.
(8) En ce qui concerne le p-mentha-1,8-dién-7-ol (no FL 02.060), le myrténol (no FL 02.091), le myrténal (no FL 05.106), l’acétate de p-mentha-1,8-dién-7-yle (no FL 09.278) et l’acétate de myrtényle (no FL 09.302), les demandeurs pour ces substances ont indiqué avoir lancé des séries spécifiques d’études de toxicité répondant aux préoccupations exprimées à leur sujet dans l’avis de l’Autorité du 24 juin 2015. Les demandeurs se sont engagés à soumettre les nouvelles données sollicitées avant le 30 avril 2016.
(9) Dans l’attente de l’évaluation de ces substances par l’Autorité, de leur évaluation finale exhaustive dans le cadre de la procédure en groupe de travail de l’Autorité et de l’achèvement de la procédure réglementaire subséquente, la Commission a adopté le règlement (UE) 2016/1244 limitant les utilisations de ces substances aromatisantes, tout en maintenant leur statut de substances en cours d’évaluation.
(10) Les demandeurs ont présenté des études scientifiques et d’autres données pertinentes pour l’évaluation pour le 30 avril 2016.
(11) Dans ses avis du 22 mars 2017 et du 11 décembre 2018, l’Autorité a évalué les données communiquées ainsi que d’autres données complémentaires, écarté les préoccupations relatives à la génotoxicité pour ces cinq substances et décidé qu’elles pouvaient être évaluées selon la procédure d’évaluation des substances aromatisantes existantes visée dans le règlement (CE) no 1565/2000 de la Commission. À cette fin, l’Autorité a affecté ces cinq substances à l’évaluation du groupe d’arômes 73 (FGE.73). Dans ses avis du 19 septembre 2017 et du 10 décembre 2020, elle a mis à jour les évaluations de ce groupe de substances et a conclu que lesdites substances ne posaient pas de problème de sécurité. Elle a également formulé des recommandations visant à modifier le nom et les spécifications de certaines de ces substances.
(12) Aux fins du règlement (CE) no 1334/2008, l’Autorité a été amenée à examiner les 20 substances suivantes relevant de l’évaluation du groupe d’aromes 203 (FGE.203 rev.1): déca-2,4-dién-1-ol (no FL 02.139), hepta-2,4-dién-1-ol (no FL 02.153), hexa-2,4-dién-1-ol (no FL 02.162), nona-2,4-dién-1-ol (no FL 02.188), hexa-2(trans),4(trans)-diénal (no FL 05.057), tridéca-2(trans),4(cis),7(cis)-triénal (no FL 05.064), nona-2,4-diénal (no FL 05.071), 2,4-décadiénal (no FL 05.081), hepta-2,4-diénal (no FL 05.084), penta-2,4-diénal (no FL 05.101), undéca-2,4-diénal (no FL 05.108), dodéca-2,4-diénal (no FL 05.125), octa-2(trans),4(trans)-diénal (no FL 05.127), déca-2(trans),4(trans)-diénal (no FL 05.140), déca-2,4,7-triénal (no FL 05.141), nona-2,4,6-triénal (no FL 05.173), 2,4-octadiénal (no FL 05.186), trans,trans-2,4-nonadiénal (no FL 05.194), trans-2,trans-4-undécadiénal (no FL 05.196) et acétate d’hexa-2,4-diényle (no FL 09.573). L’Autorité a sollicité des données scientifiques complémentaires, qui ont été communiquées ultérieurement par les demandeurs.
(13) Les substances hexa-2(trans),4(trans)-diénal (no FL 05.057) et déca-2(trans),4(trans)-diénal (no FL 05.140) ont été utilisées comme substances représentatives du groupe et des données de toxicité ont été transmises pour ces substances.
(14) Dans son avis scientifique du 26 mars 2014, l’Autorité a évalué les données communiquées et a conclu qu’elle n’était pas en mesure d’écarter certaines préoccupations en matière de sécurité pour les deux substances représentatives du groupe. Par conséquent, l’Autorité n’a pas pu mener à terme l’évaluation des substances relevant de l’évaluation du groupe d’arômes 203.
(15) Les demandeurs pour ces substances ont indiqué avoir lancé diverses études de toxicité spécifiques aux substances de ce groupe, répondant aux préoccupations exprimées par l’Autorité dans son avis du 26 mars 2014.
(16) L’Autorité a demandé des données supplémentaires sur l’identité et la caractérisation, ainsi que des données relatives à la production annuelle et à l’apport alimentaire, afin de permettre une évaluation correcte de l’exposition et d’évaluer de manière exhaustive l’innocuité de ces substances.
(17) Les demandeurs se sont engagés à soumettre les nouvelles données sollicitées pour le 30 septembre 2016. Dans l’attente de la communication des données complémentaires, de l’évaluation de la génotoxicité de ces substances par l’Autorité, de leur évaluation finale exhaustive dans le cadre de la procédure en groupe de travail de l’Autorité et de l’achèvement de la procédure réglementaire subséquente, la Commission a adopté le règlement (UE) 2017/378 limitant les utilisations de ces substances aromatisantes, tout en maintenant leur statut de substances en cours d’évaluation.
(18) Les demandeurs ont présenté des études et données scientifiques pertinentes pour l’évaluation pour le 30 septembre 2016.
(19) Dans son avis du 5 juin 2018, l’Autorité a évalué les données communiquées, écarté les préoccupations relatives à la génotoxicité pour ces substances et décidé qu’elles pouvaient être évaluées selon la procédure d’évaluation des substances aromatisantes existantes visée dans le règlement (CE) no 1565/2000. À cette fin, l’Autorité a affecté seize de ces substances à l’évaluation du groupe d’arômes 70 (FGE.70) et quatre d’entre elles à l’évaluation du groupe d’arômes 05 (FGE.05). Dans ses avis du 5 juin 2019 et du 26 juin 2019, elle a mis à jour les évaluations des substances respectivement dans le cadre de l’évaluation du groupe d’arômes 70, révision 1 (FGE.70 Rev1) et du groupe d’arômes 05, révision 3 (FGE.05 Rev3). En ce qui concerne les seize substances relevant de l’évaluation du groupe d’arômes 70 Rev.1, l’Autorité a conclu qu’elles ne posaient pas de problème de sécurité et a formulé des recommandations visant à modifier le nom et les spécifications de certaines de ces substances. En ce qui concerne les quatre substances relevant de l’évaluation du groupe d’arômes 05 Rev.3, l’Autorité a également conclu qu’elles ne posaient pas de problème de sécurité et a formulé des recommandations visant à modifier le nom et les spécifications de certaines de ces substances.
(20) Il y a donc lieu de modifier l’annexe I, partie A, du règlement (CE) no 1334/2008 en conséquence.
(21) Les mesures prévues par le présent règlement sont conformes à l’avis du comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux,
L’annexe I, partie A, du règlement (CE) no 1334/2008 est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement.
Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne.
ANNEXE
À l’annexe I du règlement (CE) no 1334/2008, le tableau 1 figurant dans la partie A, section 2, est modifié comme suit:
a) l’inscription relative à la substance no FL 02.060 est remplacée par le texte suivant:
| «02.060 | p-Mentha-1,8-dién-7-ol | 536-59-4 | 974 | 2024 | | | | EFSA»;
b) l’inscription relative à la substance no FL 02.091 est remplacée par le texte suivant:
| «02.091 | Myrténol | 515-00-4 | 981 | 10285 | | | | EFSA»;
c) l’inscription relative à la substance no FL 02.139 est remplacée par le texte suivant:
| «02.139 | Deca-(2E,4E)-dien-1-ol | 18409-21-7 | 1189 | 11748 | | | | EFSA»;
d) l’inscription relative à la substance no FL 02.153 est remplacée par le texte suivant:
| «02.153 | Hepta-2,4-dien-1-ol | 33467-79-7 | 1784 | | | | | EFSA»;
e) l’inscription relative à la substance no FL 02.162 est remplacée par le texte suivant:
| «02.162 | Hexa-2,4-dien-1-ol | 111-28-4 | 1174 | | | | | EFSA»;
f) l’inscription relative à la substance no FL 02.188 est remplacée par le texte suivant:
| «02.188 | Nona-2,4-dien-1-ol | 62488-56-6 | 1183 | 11802 | Au moins 92 %; composant secondaire: 3-4 % de 2-nonén-1-ol | | | EFSA»;
g) l’inscription relative à la substance no FL 05.057 est remplacée par le texte suivant:
| «05.057 | Hexa-2(trans),4(trans)-dienal | 142-83-6 | 1175 | 640 | | | | EFSA»;
h) l’inscription relative à la substance no FL 05.064 est remplacée par le texte suivant:
| «05.064 | Tridéca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal | 13552-96-0 | 1198 | 685 | Au moins 71 %; composants secondaires: 14 % de 4-cis-7-cis-tridécadiénol, 6 % de 3-cis-7-cis-tridécadiénol, 5 % de 2-trans-7-cis-tridécadiénal et 3 % de 2-trans-4-trans-7-cis-tridécatriénal | | | EFSA»;
i) l’inscription relative à la substance no FL 05.071 est remplacée par le texte suivant:
| «05.071 | Nona-2,4-dienal | 6750-03-4 | 1185 | 732 | Au moins 89 %; composants secondaires: 5-6 % de 2,4-nonadién-1-ol et 1-2 % de 2-nonén-1-ol | | | EFSA»;
j) l’inscription relative à la substance no FL 05.081 est remplacée par le texte suivant:
| «05.081 | 2,4-Decadienal | 2363-88-4 | 3135 | 2120 | Au moins 89 %; composants secondaires: mélange des (cis, cis)-2,4-décadiénal, (cis, trans)-2,4-décadiénal et (trans, cis)-2,4-décadiénal (somme de tous les isomères: 95 %), acétone et isopropanol | | | EFSA»;
k) l’inscription relative à la substance no FL 05.084 est remplacée par le texte suivant:
| «05.084 | Hepta-(2E,4E)-dienal | 4313-03-5 | 1179 | 729 | Au moins 92 %; composants secondaires: 2-4 % de (E,Z)-2,4-heptadiénal et 2-4 % d’acide 2,4-heptadiénoïque | | | EFSA»;
l) l’inscription relative à la substance no FL 05.101 est remplacée par le texte suivant:
| «05.101 | Penta-2,4-dienal | 764-40-9 | 1173 | 11695 | | | | EFSA»;
m) l’inscription relative à la substance no FL 05.106 est remplacée par le texte suivant:
| «05.106 | Myrténal | 564-94-3 | 980 | 10379 | | | | EFSA»;
n) l’inscription relative à la substance no FL 05.108 est remplacée par le texte suivant:
| «05.108 | Undeca-2,4-dienal | 13162-46-4 | 1195 | 10385 | | | | EFSA»;
o) l’inscription relative à la substance no FL 05.125 est remplacée par le texte suivant:
| «05.125 | Dodeca-(2E,4E)-dienal | 21662-16-8 | 1196 | 11758 | Au moins 85 %; composant secondaire: 11-12 % d’isomère 2-trans-4-cis | | | EFSA»;
p) l’inscription relative à la substance no FL 05.127 est remplacée par le texte suivant:
| «05.127 | Octa-2(trans),4(trans)-dienal | 30361-28-5 | 1181 | 11805 | | | | EFSA»;
q) l’inscription relative à la substance no FL 05.140 est remplacée par le texte suivant:
| «05.140 | Deca-2(trans),4(trans)-dienal | 25152-84-5 | 1190 | 2120 | Au moins 90 % de l’isomère (E,E); 95 % (somme des isomères) | | | EFSA»;
r) l’inscription relative à la substance no FL 05.141 est remplacée par le texte suivant:
| «05.141 | Deca-2,4,7-trienal | 51325-37-2 | 1786 | | | | | EFSA»;
s) l’inscription relative à la substance no FL 05.173 est remplacée par le texte suivant:
| «05.173 | Nona-(2E,4E,6E)-trienal | 57018-53-8 | 1785 | | | | | EFSA»;
t) l’inscription relative à la substance no FL 05.186 est remplacée par le texte suivant:
| «05.186 | 2,4-Octadienal | 5577-44-6 | | 11805 | Au moins 85 % de E,E avec 10 % de E,Z | | | EFSA»;
u) l’inscription relative à la substance no FL 05.194 est remplacée par le texte suivant:
| «05.194 | (2E,4E)-Nona-2,4-dienal | 5910-87-2 | | 732 | Au moins 89 %; composants secondaires: au moins 5 % de 2,4-nonadién-1-ol et 2-nonén-1-ol et autres isomères du 2,4-nonadiénal | | | EFSA»;
v) l’inscription relative à la substance no FL 05.196 est remplacée par le texte suivant:
| «05.196 | (2E,4E)-undeca-2,4-dienal | | | | | | | EFSA»;
w) l’inscription relative à la substance no FL 09.278 est remplacée par le texte suivant:
| «09.278 | Acétate de p-mentha-1,8-diène-7-yle | 15111-96-3 | 975 | 10742 | | | | EFSA»;
x) l’inscription relative à la substance no FL 09.302 est remplacée par le texte suivant:
| «09.302 | Acétate de myrtényle | 35670-93-0 | 982 | 10887 | | | | EFSA»;
y) l’inscription relative à la substance no FL 09.573 est remplacée par le texte suivant:
| «09.573 | Acétate d’hexa-2,4-diényle | 1516-17-2 | 1780 | 10675 | | | | EFSA».