Texte abrogé. Les articles ci-dessous sont ceux que la base LEGI donne encore en vigueur : vérifiez sur Légifrance.
Le ministre de l'éducation nationale et de la jeunesse,
Vu le code de l'éducation, notamment son article D. 338-9 ;
Vu l'avis du conseil supérieur de l'éducation en date du 21 novembre 2019,
Arrête :
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. Les groupes de métiers, les classes et les options, au titre desquels peut être délivré le diplôme « un des meilleurs ouvriers de France » sont fixés dans les annexes I à XVII au présent arrêté.
A abrogé :
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. Le directeur général de l'enseignement scolaire est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXES
2. ANNEXE I
GROUPE I : METIERS DE LA RESTAURATION | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Cuisinier, cuisinière | |
2 : Maître d'hôtel maitresse d'hôtel, du service et des arts de la table | |
3 : Sommelier, sommelière | |
4 : Barman-barmaid | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE II
GROUPE II : METIERS DE L'ALIMENTATION | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Pâtisserie, confiserie | |
2 : Boucherie-étal | |
3 : Charcutier-traiteur, traiteur, charcutière-traiteure, traiteure | |
4 : Boulangerie | |
5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées | |
6 : Chocolaterie confiserie | |
7 : Fromager, fromagère | |
8 : Poissonnier, écailler, poissonnière écaillère | |
9 : Primeur | |
10 : Torréfacteur, torréfactrice | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE III
GROUPE III : METIERS DU BÂTIMENT, DES TRAVAUX PUBLICS, DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Charpente construction bois | |
2 : Menuiserie | 1 : menuiserie d'agencement |
2 : Menuiserie | 2 : menuiserie de bâtiment |
3 : Couverture-ornemaniste métallique | 1 : couverture |
3 : Couverture-ornemaniste métallique | 2 : ornemaniste métallique |
4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie fontainerie | 1 : plomberie installation sanitaire |
4 : Plomberie installation sanitaire, plomberie-fontainerie | 2 : plomberie-fontainerie |
5 : Carrelage | |
6 : Fumisterie de bâtiment | |
7 : Génie climatique, chauffage | |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 1 : staffeur poseur- staffeuse-poseuse |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 2 : staffeur staffeuse-ornemaniste |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 3 : stucateur stucateure |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 4 : mouleur-statuaire mouleuse-statuaire |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 5 : sculpteur-praticien sculptrice-praticienne |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 6 : sculpteur réducteur agrandisseur-sculptrice réducteur agrandisseur |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 7 : sculpteur restaurateur-sculptrice restauratrice |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 8 : plâtrerie-gypserie |
8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative | 9 : plâtrerie sèche-isolation |
9 : Maçonnerie | 1 : gros œuvre, béton |
9 : Maçonnerie | 2 : traditionnelle |
10 : Mosaïque d'art | |
11 : Métiers de la pierre | 1 : taille de pierre |
11 : Métiers de la pierre | 2 : ciment et ciment-pierre |
12 : Vitrerie-Miroiterie | |
13 : Peinture d'intérieur et peinture décors | 1 : peinture d'intérieur |
13 : Peinture d'intérieur et peinture décors | 2 : peinture décors |
14 : Travaux marbriers | |
15 : Métallerie-serrurerie | 1 : métallerie |
15 : Métallerie-serrurerie | 2 : serrurerie |
16 : Ferronnerie d'art | |
17 : Maquettes d'architecture (3D) | |
18 : Solier-solière | |
19 : Métiers de la piscine | 1 : réalisations |
19 : Métiers de la piscine | 2 : application de membrane armée |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE IV
GROUPE IV : METIERS DE L'HABITATION-TEXTILES/CUIR | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 1 : créateur-créatrice pour étoffes d'ameublement |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 2 : créateur-créatrice pour tissus de robes |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 3 : créateur-créatrice pour linge de maison et de table |
1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints | 4 : graveur-graveuse impression tissus et papiers peints |
2 : Peinture sur soie | |
3 : Tissage et tissage sur soie | |
4 : Impressions sur tissus | |
5 : Teinture | |
6 : Restauration en tapis et tapisserie | 1 : option tapis |
6 : Restauration en tapis et tapisserie | 2 : option tapisserie |
7 : Nettoyage apprêtage | |
8 : Gainerie et gainerie d'art | |
9 : Sellerie | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE V
GROUPE V : METIERS DE L'HABITATION-BOIS, AMEUBLEMENT | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Ebénisterie | |
2 : Menuiserie en sièges | |
3 : Tourneur- tourneuse et torseur-torseuse sur bois | |
4 : Sculpture sur bois | |
5 : Restauration de mobilier | |
6 : Tapisserie décoration | |
7 : Tapisserie d'ameublement | |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 1 : encadreur-encadreuse |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 2 : doreur-doreuse sur bois |
8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse | 3 : rentoileur-rentoileuse, restaurateur-restauratrice de tableaux |
9 : Marqueterie | 1 : marqueterie bois |
9 : Marqueterie | 2 : marqueterie paille |
10 : Tonnellerie | 1 : grande tonnellerie |
10 : Tonnellerie | 2 : petite tonnellerie de luxe |
11 : Vannerie | 1 : vannerie osier |
11 : Vannerie | 2 : ameublement rotin |
12 : Pipier-pipière | 1 : tournerie |
12 : Pipier-pipière | 2 : pipe sculptée |
13 : Laque traditionnelle | |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 1 : option bois |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 2 : option matériaux associés |
14 : Construction navale, bois et matériaux composites | 3 : option matériaux composites |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE VI
GROUPE VI : METIERS DES METAUX | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Fonderie d'art | |
2 : Bronze d'ornement | 1 : Ciselure |
2 : Bronze d'ornement | 2 : Monture |
2 : Bronze d'ornement | 3 : Tournure |
3 : Orfèvrerie | |
4 : Dinanderie d'art | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE VII
GROUPE VII : METIERS DE LA METALLURGIE ET DE L'INDUSTRIE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Chaudronnerie | |
2 : Tôlerie | |
3 Réparateur-réparatrice carrosserie auto | |
4 : Soudage manuel des métaux | |
5 : Outillage prototypage mécanique | |
6 : Métiers de l'électricité et de l'électrotechnique | |
7 : Métiers de la forge : libre et estampage | |
8 : Maquettes industrielles (3D) | |
9 : Art et technique des matériaux de synthèse | |
10 : Modelage-construction d'outillages | |
11 : Conception assistée par ordinateur de produits mécaniques industriels | |
12 : Technologie automobile | |
13 : Métiers du service à l'énergie | |
14 : Peinture automobile | |
15 : Frigoriste | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE VIII
GROUPE VIII : METIERS DE LA TERRE ET DU VERRE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Modeleur- modeleuse sur porcelaine | |
2 : Décoration sur porcelaine | |
3 : Décoration sur faïence | |
4 : Verrerie, cristallerie | 1 : verre à chaud, gobeleterie |
4 : Verrerie, cristallerie | 2 : verre à chaud, assortiment |
4 : Verrerie, cristallerie | 3 : verre à chaud, presse-papier |
4 : Verrerie, cristallerie | 4 : verre à froid, gravure traditionnelle |
4 : Verrerie, cristallerie | 5 : verre à froid, taille traditionnelle |
4 : Verrerie, cristallerie | 6 : verre à froid, gravure-sculpture |
5 : Vitraux d'art | 1 : maquettiste, cartonnier-cartonnière |
5 : Vitraux d'art | 2 : peintre sur verre, restaurateur-restauratrice |
5 : Vitraux d'art | 3 : coupeur, sertisseur, traceur, coupeuse sertisseuse traceuse |
6 : Santons | 1 : santons d'argile |
6 : Santons | 2 : santons habillés |
7 : Poterie | |
8 : Restauration de céramiques | |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 1 : verrerie scientifique |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 2 : verrerie industrielle |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 3 : enseigne lumineuse et signalétique |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 4 : verrerie d'art |
9 : Soufflage du verre au chalumeau | 5 : perlerie |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE IX
GROUPE IX : METIERS DU VÊTEMENT | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Modiste | |
2 : Tailleur homme- tailleuse homme | |
3 : Lingerie, corsetterie, soutiens gorge | 1 : Lingerie |
3 : Lingerie, corsetterie, soutiens gorge | 2 : Corsetterie, soutiens gorge |
4 : Prêt-à-porter couture jour | |
5 : Prêt à porter flou robe du soir | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE X
GROUPE X : METIERS DES ACCESSOIRES DU VÊTEMENT ET DE LA BEAUTE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Dentelles | 1 : Dentelles aux fuseaux (Cluny, craponne, Bayeux, duchesse, torchon) |
1 : Dentelles | 2 : Dentelles à l'aiguille (types Alençon, Argentan) |
1 : Dentelles | 3 : Dentelles mixtes (Luxeuil) |
1 : Dentelles | 4 : Dentelles au crochet (type crochet irlandais, type guipure d'Irlande) |
2 : Broderie main | 1 : Beauvais |
2 : Broderie main | 2 : Ajourage |
2 : Broderie main | 3 : Broderie couleur |
2 : Broderie main | 4 : Broderie blanche |
2 : Broderie main | 5 : Broderie or |
2 : Broderie main | 6 : Broderie haute couture |
3 : Ganterie | |
4 Chaussures | 1 : Botterie (homme/dame) |
4 Chaussures | 2 : Podo-orthèse |
5 : Maroquinerie | |
6 : coiffure | |
7 : Esthétique, art du maquillage | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XI
GROUPE XI : METIERS DE LA BIJOUTERIE | |
|---|---|
CLASSES | |
1 : Joaillerie | |
2 : Bijouterie métaux précieux | |
3 : Polissage en joaillerie | |
4 : Diamantaire | |
5 : Lapidaires pierres de couleur | |
6 : Sertissage en haute joaillerie | |
7 : Emaillage | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XII
GROUPE XII : METIERS DES TECHNIQUES DE PRECISION | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Métiers de la coutellerie | |
2 : Lunetterie | |
3 : Prothèse dentaire | |
4 : Horlogerie | |
5 : Métiers de l'armurerie | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XIV
GROUPE XIV : METIERS DE LA COMMUNICATION, DU MULTIMEDIA ET DE L'AUDIOVISUEL | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 1 : Technicien-technicienne de plateforme prépresse |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 2 : Technicien-technicienne en conduite de systèmes d'impression |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 3 : Technicien-technicienne en conduite de matériels complémentaires |
1 : Imprimerie, communication graphique multimédia | 4 : Participation en équipe |
2 : Concepteur- conceptrice graphique de site internet développement | |
3 : Reliure | |
4 : Dorure | |
5 : Graphisme | |
6 : Photographie | 1 : photographie d'art |
6 : Photographie | 2 : photographie industrielle |
7 : Calligraphie | |
8 : Enluminure | |
9 : Imagerie numérique | |
10 : Métiers de l'image animée | 1 : métiers de l'image |
10 : Métiers de l'image animée | 2 : métiers du son |
10 : Métiers de l'image animée | 3 : métiers du montage et de la post production |
10 : Métiers de l'image animée | 4 : métiers de l'ingénierie et de l'exploitation audiovisuelle |
10 : Métiers de l'image animée | 5 : métiers de la gestion de production audiovisuelle |
11 : Sérigraphie | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XV
GROUPE XV : METIERS LIES À LA MUSIQUE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Lutherie-archèterie | 1 : lutherie |
1 : Lutherie-archèterie | 2 : archèterie |
2 : Lutherie-guitare | |
3 : Instruments traditionnels | |
4 : Technicien-technicienne en facture de piano | 1 : restauration |
4 : Technicien-technicienne en facture de piano | 2 : création-innovation |
5 : Facteur-factrice d'orgues | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XIII
GROUPE XIII : METIERS DE LA GRAVURE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Gravure en modèle, héraldique | |
2 : Gravure ornementale taille douce | |
3 : Gravure sur cuivre/acier pour impression | -1 : lettres et logos |
3 : Gravure sur cuivre/acier pour impression | -2 : gravure artistique |
4 : Glyptique | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XVI
GROUPE XVI : METIERS DE L'AGRICULTURE ET DE L'AMENAGEMENT DU PAYSAGE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Art des jardins paysagers | |
2 : Maréchal ferrant-maréchale ferrant | |
3 : Bourrellerie-sellerie harnachement | |
4 : Art floral | |
en vigueur le 6 janvier 2020, jusqu'au 6 juin 2025
1. ANNEXE XVII
GROUPE XVII : METIERS DU COMMERCE, DES SERVICES ET DE L'HOTELLERIE | |
|---|---|
CLASSES | OPTIONS |
1 : Actions commerciales en optique lunetterie | |
2 : Gouvernant- gouvernante des services hôteliers | |
3 : Réceptionniste en hôtellerie | |
4 : Technico-commercial, commerciale conseil en solutions d'efficacité énergétique | |
5 : Technico-commercial, commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques | 1 : solutions sanitaires |
5 : Technico-commercial commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques | 2 : solutions énergétiques |
6 : Conseil-expertise en sécurité alimentaire | |
7 : Taxidermie | |
8 : Toilettage animalier | |
Fait le 17 décembre 2019.
Pour le ministre et par délégation :
Pour le directeur général de l'enseignement scolaire et par délégation :
La chef de service de l'instruction publique et de l'action pédagogique adjointe au directeur général, R.-M. Pradeilles-Duval
Lire ce texte tel qu'il a été publié au Journal officiel, avant toute modification (le 5 janvier 2020).